Les Caviars
Pressé
$109.00-181.00
Caviar Royal Baeri
$125.00-75.00
Caviar Impérial Baeri
$329.00-79.00
Caviar Dâ??esturgeon Blanc
$141.00-85.00
Sévruga
$169.00-854.00
Osciètre Tradition
$129.00-643.00
Osciètre Royal
$104.00-668.00
Béluga
134.00-860.00
$Les Duos
Duo De Caviar
$135.00
25g impérial baeri et, 25g esturgeon blanc
Duo De Caviar
$219.00
40g impérial baeri et, 40g esturgeon blanc
Duo De Caviar Royal
$283.00
25g de sévruga et, 25g dâ??osciètre tradition
Duo De Caviar Royal
$427.00
40g de sévruga et, 40g dâ??osciètre
Duo De Caviar Impérial
$378.00
25g de beluga et, 25g dâ??osciètre tradition
Duo De Caviar Impérial
572.00
40g de beluga et, 40g dâ??osciètre tradition
$Les Buissons
3x25g / 3x40g.Buisson De Caviar
$199.00-289.00
royal baccari, impérial baeri , esturgeon blanc
Buisson De Caviar Royal
$349.00-527.00
pressé, sévruga, osciètre tradition
Buisson De Caviar Impérial
510.00-769.00
sévruga, béluga, osciètre tradition
$Les Oeufs
Oeufs Guriev
$170.00
oeufs pochés sur lit de sévruga
Oeufs Diaghilev
$79.00
oeufs pochés sur lit de royal baccari
Oeufs Arcady
$29.00
oeufs pochés sur oeufs de saumon
Oeufs Barry
$69.00
oeufs pochés sur caviar impérial baeri et oeufs de saumon
Oeufs Casanova
75.00
oeufs pochés sur caviar esturgon blanc et oeufs de saumon
$Pommes De Terre
Pomme De Terre Au Caviar
$270.00
de béluga
Pomme De Terre Au Caviar
$210.00
dâ??osciètre royal
Pomme De Terre Au Caviar
$130.00
dâ??osciètre tradition
Pomme De Terre Au Caviar
$125.00
de sévruga
Pomme De Terre Au Caviar
$75.00
esturgeon blanc
Pomme De Terre Au Caviar
$80.00
impérial baeri
Pomme De Terre Vladivostock
29.00
oeufs de saumon
$Les Poissons Fumes
Saumon Sauvage Fumé (Norvégien)
$29.00
Saumon Sauvage Fumé (Baltique)
$27.00
Saumon Ecossais Sélection
$26.00
Coeur De Saumon ""Pommes Civette""
$24.00
Truite Fumée
$13.00
Anguille Fumée
$21.00
Esturgeon Fumé
$25.00
Assortiment De Poissons Fumés
35.00
saumon, anguille et esturgeon
$Les Fraicheurs Kaspia
Médaillons De Homard De Bretagne Sur Lit De Haricots Vert
$49.00
Salade Dâ??anguille Fine Du Danemark
$16.00
Duo De Harengs Et Sa Salade
$19.00
Salade De Milan
$29.00
saumon fumé, crabe et haricots verts
Crabe Royal Du Kamchatka
$39.00
patte entière
Salade De Saumon Fumé
$21.00
Salade De Crabe - Ecrevisses
$29.00
Salade De Haricots Verts Frais
$10.00
Salade Gourmande
21.00
foie gras et haricots verts
$Delices Et Accompagnements
Foie Gras De Canard
$21.00
Jambon Ibérique De Bellota ""Grande Réserve""
$39.00
Soupe De Borsch
$14.00
Soupe De Poissons
$14.00
Soupe De Homard
$16.00
Soupe Dâ??esturgeon Fumé Et Ses Croûtons Au Caviar Préssé
$17.00
Assortiment Taramas Avec Toast
$19.00
au crabe et àla poutargue
Tarama Au Caviar Avec Toast
$21.00
Pirojki, La Pièce
$4.00
Blinis, La Paire
5.00
$Les Desserts
Assiette De Fromages
$9.00
Pâtisseries
$10.00
Sorbets
$8.00
citron, poire, pomme, fraise, cassis
Fraise Ou Framboises Des Bois
$17.00
selon arrivage
Babas Ã? La Vodka Kaspia Sur Lit De Framboises
$12.00
Feuillantine
14.00
au chocolat et framboises fraîches
$Les Idees Du Marche
Crème Parmentière Ã? Lâ??Anguille Fumée
$18.00
Rillettes Dâ??esturgeon Aux Herbes
$23.00
Salade Lope De Vega
$21.00
Tagliatelles Au Saumon Sauvage Fumé
24.00
$Menu Isarines â?¬79
Saumon Fumé
au basilic et àl'huile d'olive
Caviar Royal Baccari Avec Bliny Ã? Lâ??Ancienne
Café Ou Thé
Menu Sanka â?¬139
Caviar Sevruga Sur Toasts
Saumon Fumé Avec Bliny
Café, Eau Minérale
Caviar D' Affaires â?¬169
20g De Caviar Impéria Baeri Avec Bliny
30g De Caviar De Sévruga Avec Pomme De Terre
Caviar Royal Baccari Avec Bliny Ã? Lâ??Ancienne
Café Ou Thé
Splendeurs Du Caviar â?¬319
20g De Caviar Impéria Baeri Avec Bliny
20g De Caviar De Sévruga Avec Pomme De Terre
20g De Caviar De Dâ??Oscietre
Fruits Des Bois
Carafon De Vodka Café, Eau Minérale
Carafon De Vodka Café, Eau Minérale
349.00
avec caviar de béluga ÃÂ
$Splendeurs Du Caviar
20g De Caviar Impéria Baeri Avec Bliny
$319.00
20g De Caviar De Sévruga Avec Pomme De Terre
$319.00
20g De Caviar De Dâ??Oscietre
$319.00
Fruits Des Bois
$319.00
Carafon De Vodka Café, Eau Minérale
$319.00
Carafon De Vodka Café, Eau Minérale
349.00
avec caviar de béluga ÃÂ
$Empire Menu â?¬319
Pour 2 Personnes20g De Caviar Impéria Baeri Avec Bliny
20g De Caviar De Sévruga Avec Pomme De Terre
20g De Caviar De Dâ??oscietre
Saumon Fumé Sur Bliny Ã? Lâ??Ancienne
Fraises Des Bois
Café
Champagne L.Roederer Brut 1er Ou Vodka
Menu for Caviar Kaspia is provided by findrestaurantmenu.com
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