Entrees Froides
Patlican Ezme
caviar dâ??aubergine
Kalamar
salade de calamar
Ezme
purée de tomate épicée
Tarama Maison
eufs de cabillaud
Sarma
feuilles de vigne farcies maison
Imam Bayildi
aubergine farcie aux légumes
Kizartma
aubergines, courgettes et poivrons frits au yaourt àlâ??ail
Beyin Salata
cervelle de veau en salade
Patlican Sarma
fromage de brebis enrobé dâ??aubergine au yaourt
Soguk Sarküteri
assiette de charcuterie
Anadolu Salata
apoivrons rouges « piquillos » marinés àlâ??huile dâ??olive
Soganli Ezme
purée dâ??oignons, aubergines et poivrons
Meze
assortiment dâ??entrées
Entrees Chaudes
Börek
feuilletés au fromage de brebis
Beyin Tava
beignets de cervelle
Kagitta Sarküteri
charcuterie en papillote
Arnavut Cigeri
foie dâ??agneau poêlé aux oignons assaisonnés
Kalamar Tava
beignets de calamar
Karides Pilaki
grosses crevettes roses poêlées
Mucver
friture de courgette au fromage
Mitite Köfte
petites boulettes de viande hachée àl'ail aux oignons assaisonnés
Kalamar Pilaki
calamars poêlés sauce méditerranéenne
Kalamar Dolma
calamars farcis au hachis de foie et aux herbes
Le Janissaire Böregi
chausson àla viande hachée, Å"uf et fromage
Nos Viandes
Adana
brochette de viande hachée assaisonnée
Karisik Izgara
grillade mixte
Tavuk Sis
brochette de blanc de poulet mariné
Yogurtlu Tavuk
blanc de poulet grillé aux aubergines et yaourt àlâ??ail
Kül Basti
roulade de veau farcie au fromage et tomates épicées
Hünkar Begendi
gigot dâ??agneau grillé sur lit de purée dâ??aubergine
Bagdat
viande hachée aux aubergines et yaourt àlâ??ail
Musaka
millefeuille de viande hachée, aubergines et pommes de terre au gratin
Sis
brochette de gigot dâ??agneau
Hindi Sarma
escalope de dinde farcie au fromage et pistaches àla crème
Antep Isi
viande hachée sauce piquante àlâ??ail
Dana Kavurma
morceaux dâ??escalope de veau poêlés
Hünkarli Ciger
foie dâ??agneau grillé àla purée dâ??aubergine
Eli Nazik Sis
agneau aux aubergines et yaourt àlâ??ail
Domatesli Köfte
boulettes de viande hachée et tomates en brochette
Alti Ezmeli Böbrek
rognons dâ??agneau grillés sur lit de tomates épicées
Tavuk Budu
cuisse de poulet au fromage et coulis de tomate
Yogurtlu Adana
brochette de viande hachée au yaourt et àlâ??ail
Sigir Izgara
onglet de bceuf grillé au gros sel
Nos Specialites
Specialites Servies Le Vendredi Soir Et Le Samedi SoirIslim
souris dâ??agneau enrobé dâ??aubergine
Tandir
epaule dâ??agneau cuite au four huit heures
Nos Poissons
Selon ArrivageLevrek Izgara
bar grillé
Kalamar Ve Karides Plaki
duo de calamars et de grosses crevettes roses sautés aux légumes
Izgara Dil Baligi
sole marinée grillée
Noix De Saint Jacques Tava
noix de saint jacques poêlées aux champignons
Gambaz Izgara
gambas grillées
Tavada Fileto
filet de poisson (selon la saison) àla poêle
Plats Vegetariens
Kagitta Sebzeli
légumes en papillote au fromage
Kasarli Imam
aubergine farcie aux légumes et au fromage
Menemen
ceufs brouillés aux oignons, poivrons et tomates
Nos Fromages
Tulum
fromage de chèvre
Kashkaval
fromage au lait de vache
Beyaz Peynir
fromage de brebis
Karisik Peynir
assortiment de fromage
Nos Desserts
Pour Vos Repas Festifs, Pensez A Commander la Pyramide De Fruits Et Desserts Illuminee (Par Personne)Baklava
feuilleté aux pistaches
Sutlac
riz au lait
Lokum
loukoums àla rose
Balli Yogurt
yaourt maison au miel
Meyve Salatasi
salade de fruits frais
Künefe
moelleux de cheveux dâ??ange fourré au fromage frais (commande avant repas)
Patlican Tatli
aubergines confites
Revani
gâteau àla semoule
Kabak Tatli
potiron confit
Karisik Tatli
assortiment de desserts
Dondurma
trio de glaces au choix, vanille, pistache, pistache, chocolat, lait dâ??amande, citron, mandarine
Menu Midi â?¬13
Sauf Jour FériéEntree Au Choix
Plat Au Choix
Dessert Au Choix
Menu Decouverte â?¬25
Assiette De Meze Plat Au Choix Assortiment De DessertGrillade Mixte
Poulet Grille Aux Aubergines Et Yaourt
Viande Hachee Sauce Piquante A L'ail
Moussaka
Menu Degustation â?¬45
Par Personne - Servi Pour Toute La Table (Minimum 2 Personnes) Assortiment De DessertPuree De Tomate Epicee
Tarama Maison
Fromage Enrobe D'aubergines Au Yaourt
Feuille De Vigne Farcie
Feuilletes Au Fromage
Beignet De Calamar
Charcuterie En Papillote
Foie Dâ??agneau Poêle Aux Oignons Assaisonne
Filet De Poisson (Selon La Saison) Poêle
Blanc De Poulet A La Puree Dâ??aubergine
Veau Farci Au Fromage Epice
Brochette De Viande Hachee A Lâ??ail Et Persil
Entree Au Choix
Calamars Sauce Mediterraneenne
Tarama Maison
Grosses Crevettes Roses Poêlees
Plat Au Choix
Bar Grille
Brochette De Noix De Saint-jacques
Filet De Poisson (Selon La Saison) Poêle
Dessert Au Choix
Salade De Fruits Frais
Aubergines Confites
Assortiment De Desserts
Aperitifs
Cocktail
gin, curaçao bleu, liqueur dâ??abricot, jus de pamplemousse
Cocktail De Jus De Fruits
sans alcool
Coupe De Champagne Pierre Mignon
Americano Maison
Kir Royal (12cl)
Kir Cassis Ou Mûre (12cl)
Pastis (2cl)
Whisky Jb (4cl)
Whisky Chivas (4cl)
Whisky Jack Danielâ??s (4cl)
Macallan 12 Ans Single Malt (4cl)
Porto, Martini, Campari (4cl)
Porto Blanc (4cl)
Gin, Vodka, Get27, Bailleys, Baccardi (4cl)
Yeni Raki (4cl)
Tekirdag (4cl)
Bieres
Efes (33cl)
Heineken (25cl)
Abbaye De Leffe (33cl)
Eaux - Sodas - Jus De Fruits
Coca Cola (33cl)
Coca Cola Light (33cl)
Schweppes (25cl)
Jus De Tomate (25cl)
Jus Dâ??orange (25)
Jus De Pamplemousse (25cl)
Jus Dâ??abricot (25cl)
Jus De Cerise (25cl)
Ayran (Yaourt Liquide) 25cl
Perrier (33cl)
Vittel, San Pellegrino (50cl)
Vittel San Pellegrino (100cl)
Cafe - The - Infusions
Cafe Expresso
Decafeine
Cafe Turc
Infusion Turque A La Cannelle Ou A La Pomme
The Turc Noir (Nature)
The Twinnings (Nature)
Verveine
Tilleul
Tilleul Menthe
Digestifs
Cognac (4cl)
Cognac Remy Martin (4cl)
Calvados (4cl)
Armagnac (4cl)
Poire (4cl)
Mirabelle (4cl)
Marie Brizard (4cl)
Cointreau (4cl)
Grand Marnier (4cl)
Bailleys (4cl)
Get 27 (4cl)
Liqueur Turque Rose, Banane Ou Fraise (4cl)
Rouges
Buzbag
Karmen
Antik
Villa Doluca
Yakut
Yakut
1/2 bouteille
Ãkuzgözü
Anfora
Pamukkale
Roses
Lal
Lal
1/2 bouteille
Pamukkale
Villa Doluca
Blancs
Nevsah
Cankaya
Raki En Bouteille
Yeni Raki (35cl)
Yeni Raki (70cl)
Tekirdag (35cl)
Tekirdag (70cl)
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