Les Entrées
La Frisée Aux Lardons
Tartare De Thon Ã? L'huile D'olive Toscane
Mozarella Buffala, Roquette Et Jambon De Pays
Oeufs Brouillés � La Truffe D'été
Assiette De Jambon Fermier
Saumon Fumé Par Nos Soins
Les 12 Gros Escargots De Bourgogne
Les Plats
L'assiette De Tripes Ã? La Mode De Caen
Tartare De Boeuf Ou ""Aller-Retour""
Carré D'agneau Rôti
Pigeon Rôti Aux Petits Legumes
Le Rognon De Veau Entier
La Sole Grillée, Riz Sauvage
L'andouillette Grillée Faîte Main (400 Gr.)
Côte De Boeuf Grillée Servie Pour 2 Pers.
voir 1 personne selon la disponibilité
Fromages Affinés Par Nos Soins
Les Desserts
* Dessert � Commander En Début De Repas Pour Ne Pas Attendre.Le Bocal De Fruit Frais Au Sirop
Soupe D'orange Et Pamplemousse
Tarte Tatin, Crême Fraiche D'isigny *
Madeleines Chaudes Confiture Et Caramel Salé *
Le Baba Au Rhum Fait ""Maison""
Crêpes Suzette Servie Pour 2 Pers *
Les Entrées
Oeuf ""Bio"" Poché, Roquette Et Ratatouille
Tapenade Servie Avec Ses Toasts
Gaspacho De Tomate ""Maison""
Le Taboulé Traditionnel Et Son Pistou
Les Plats
Sardines Bretonnes Grillées
Brochette De Poulet Fermier Aux Fines Herbes
Râble De Lapin � La Moutarde Purée
Carpaccio De Veau Au Parmesan
Les Desserts
La Mousse Au Chocolat Valrhona
Nougat Glacé ""Maison""
Le Bocal De Fruit Frais Au Sirop
Tarte Fine Aux Pommes *
Au Choix
Entrée
$10.00
Plat
$17.00
Dessert
$7.00
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