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ont vu leur prix baisser suite àla réduction de la tva
Les Entrées
Trio Di Mare Alla Toscana
$15.00
trio de mer : tartare de bonite de la méditerranée au citron et basilic, gambas grillés et marinés au gingembre, petits poulpes aux haricots "" borlotti ""
Insalata Di Gamberi E Carciofi, Profumata Allo Zenzero E Basilico, Servita Con Spinacini
$13.00
salade aux gambas et artichauts violets, parfumée au gingembre et basilic, servie sur pousses d'épinards
Involtini Tiepidi Di Manzo Con Taleggio E Rucola
$12.00
rouleaux de ""carpaccio""de boeuf tièdes, farcis au fromage taleggio et roquette, et sa sauce au vinaigre balsamique caramelisée
Antipasti Misti
$12.00
hors d'euvres variés
Moscardini Con Fagioli ""Borlotti ""E Olio D'oliva Toscano
$11.00
""cassolette"" de petits poulpes pochés et haricots "" borlotti "" , àhuile d'olive de la toscane
Crostino Con Mozzarella, Pomodoro E Prosciutto Di Parma *
$10.00
toasts de pain de campagne àla mozzarella, tomate et jambon de parme
Fagottino Di Melanzane Grigliate Con Caprino E Pomodoro
10.00
""paupiette"" d'aubergines grillées farcie au fromage de chèvre frais, tomate et basilic
$Les Pâtes
Risotto Con Porcini E Finferli
$17.00
risotto aux cèpes et girolles, parfumé àla marjolaine
Tagliolini Con Scampi E Carciofi
$18.00
tagliolini aux queues de langoustines, artichauts violets et thym citron
Panzotti Di Magro N Con Burro E Salvia
$16.00
""ravioli"" faits maison, farcis àla ricotta de brebis et épinards, beurre fondu et sauge
Spaghetti Del Cav. Cocco Con Zimino Di Seppie E Piselli
$15.00
spaghetti artisanaux des abruzzes aux seiches, petits pois, menthe, zestes de citron et basilic
Sagnette Con Ragu' D 'Agnello All'Abruzzese *
14.00
""sagnette""au ragoût d'agneau mijoté àla tomate, cannelle, clou de girofle et piment
$Les Poissons Et Viandes
Filetto Di Cernia In Scrigno Di Olive Nere E Verdure
$19.00
filet de mérou, aux olives noires et légumes, cuit au four
Tagliata Di Vitello Con Salsa Di Soja E Origano Fresco
$21.00
pavé de veau grillé et emincé et sa sauce au soja et origan frais, sur ""caponata""
Suprema Di Faraona Con Porcini E Finferli
20.00
suprême de pintade aux cèpes et girolle, gratinée au
$Menu ""Senteurs D'Eté""
â?¬28
ou â?¬43 avec vin.
Les Entrées
Involtini Tiepidi Di Manzo Con Taleggio E Rucola
rouleaux de""carpaccio"" de boeuf tièdes, farcis au fromage taleggio et roquette et sa sauce au vinaigre balsamique caramelisée
Involtini Tiepidi Di Manzo Con Taleggio E Rucola
et son verre de:(rouge) lazio rosso "" tusco "" -07-tre botti (latium)
""Tartara"" Di Palamita Del Mediterraneo Profumata Al Basilico E Limone
""tartare"" de bonite de la mediterranée parfumée au basilic et citron
""Tartara"" Di Palamita Del Mediterraneo Profumata Al Basilico E Limone
et son verre de:(rosé) castel del monte "" mezzana "" -08-spagnoletti zeuli (pouilles)
Grigliata Di Verdure
légumes àla plancha, courgettes, aubergines et poivrons, marinés àl' huile d'olive de toscane et parfumés àl'origan frais
Grigliata Di Verdure
et son verre de:(rouge) dolcetto di diano "" montagrillo"" -07- alario (piémont)
Les Plats
Tagliolini Con Scampi E Carciofi
""tagliolini"" aux queues de langoustines, artichauts violets et thym citron
Tagliolini Con Scampi E Carciofi
et son verre de (blanc) tfalerio colli ascolani "" montegrano "" -07-rio maggio (marches)
Filetto Di Cernia In Scrigno Di Olive Nere E Verdure
filet de mérou, aux olives noires et légumes, cuit au four
Filetto Di Cernia In Scrigno Di Olive Nere E Verdure
et son verre de (blanc) isonzo pinot grigio -08-colmello grotta (frioul)
Tagliata Di Vitello Con Salsa Di Soia E Origano Fresco
$2.00
pavé de veau grillé et emincé, et sa sauce au soja et origan frais, sur ""caponata""
Tagliata Di Vitello Con Salsa Di Soia E Origano Fresco
et son verre de (rouge) bolgheri rosso -07- satta (toscane)
Le Dessert
Parmigiano Reggiano (Invecchiato 24 Mesi) Con Miele Al Rosmarino
parmesan reggiano (affiné 24 mois) et son miel au romarin
Parmigiano Reggiano (Invecchiato 24 Mesi) Con Miele Al Rosmarino
et son verre de (rouge) colli euganei "" calaone "" -06- ca' orologio (vénétie)
Baba' Alla Napoletana Con Limoncello E Gelato Allo Zenzero
""babà"" au limoncello àla napolitaine et sa glace au gingembre
Baba' Alla Napoletana Con Limoncello E Gelato Allo Zenzero
et son verre de (moelleux) albana di romagna passita -06-monticino rosso (romagne)
Tiramisu
tiramisù au marsala
Tiramisu
et son verre de (moelleux) albana di romagna passita -06-monticino rosso (romagne)
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