Formule â?¬15
1 Entrée
1 plat ou 1 plat and 1 dessert. midi seulement
Entrées
Potage Du Jour
Rillettes De Cochon Maison
Mâche ""Pleine Terre"" Aux Noix Et Céleris
Plats
Parmentier De Dorade Royale
Fricassée De Pintade Fermière
Desserts
Délice De Pommes � La Confiture De Lait
Faisselle Bressane � La Crème
Entrées
Velouté De Carottes Et Oranges � La Cardamome
Noix De Saint Jacques
bretonnes marinées aux fruits de la passion
Tourte Feuilletée � La Pintade
Toujours Une Terrine Maison
Plats
Magret De Canard Aux �pices, Purée De Panais
Pavé De Faux Filet Au Jus, Pommes Rôties
Filets De Bar, Risotto Aux Choux Et Lardons
Desserts
Parfait Glacé Au Gingembre Et Potiron Confit
Crêmeux Au Chocolat Et Sa Madeleine
Blanc-Manger Du Vieux Garçon
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