Cojean Salads

Cojean Menu

(014) 013-0680
3, Place Du Louvre, Paris, FR 75001
$$$$$

Pressés �4.10


Carotte
Carotte Gingembre
Carotte Orange
Carotte Pomme
Orange
Pomme Pamplemousse
Pomme Verte
Pamplemousse Rose

Mixés �4.50


Lnho
ananas et menthe fraîche
Think Pink
framboise, orange
10h Du Soir En �té
ananas, fraise, orange
Le Jardin Dévasté
fraise, banane, kiwi, orange
Mango Mama
mangue, orange, fraise
Le Dernier Baiser
coco, mangue, ananas

Soupes

100% Végétariennes Et � Base De Légumes Frais Sans Bouillon De Volaille, Sans Exhausteur En Tout Genre Classiques Ou Customisées Par Nos Soins.
Petite
$4.40
Moyenne
$4.90
Chaudes
courgette fêta, légumes grillés
Froides
3.90
gaspacho

$Salades


Pasta
protéinées ou végétariennes légumes de saison, herbes fraîches, légumineuses, graines germées, algues, huiles essentielles, des ingrédients étonnants et des mariages détonnants

Pasta


Autumn Pasta Salad
$6.30
orrechiette, haricot vert, estragon, crème de champignon, noisette, bleu d'auvergne, crème de soja.
Salade De Pâtes Au Pesto
6.10
conchigli fraîche, mozzarella, tomate, aubergine, courgette, olivette, basilic. sauce pesto

$Protéinées


Salade Gonzague
$6.70
blanc de poulet, mimolette, amande, raisin sec, pignon de pin, salade romaine et trévise, cerfeuil. grand pot de sauce caesar.
Salade De Crabe Et Avocat
$6.70
crabe, avocat, boulgour, fenouil, pomme verte, épinard, noix de cajou. petit pot de sauce citron
Salade Thaïlandaise
$5.90
poulet, carotte, chou blanc, oignon rouge, coriandre, gingembre, sésame, sauce citron vert et huile de sésame.
Salade De Poulet Crémé
$6.70
poulet grillé, haricot vert, champignon de paris, persil, crème légère citron et échalote.
Salade D'Oeuf Poché
6.70
oeuf poché, pois gourmand, parmesan, lentille corail, pousse d'épinard, tomate séchée, pesto. petit pot de sauce vinaigrette balsamique

$Végétariennes


Salade De Lentilles Et Pomme Verte
$4.40
lentille verte, pomme granny, mâche, persil, échalotte, huile de noix, vinaigre de cidre.
Salade Mozza Verde
$5.80
fève, haricot vert, petit pois, pois gourmand, mozzarella, basilic, sauce pesto. petit pot de sauce huile d'olive et citron.
Salade Girly
$5.60
quinoa, betterave, pomme granny, framboise, cerfeuil, estragon, aneth, noisette, huile d'oliive, vinaigre de cidre
Salade D'Herbes
2.90
mesclun de jeunes pousses, aneth, cerfeuil, estragon

$Assiettes Chaudes

Plats Complets, Simples Et �quilibrés Quiches Généreuses Ou Lasagnes Végétariennes Un Seul Mot D'Ordre Pour Ces 100% Uisinés : Gourmandise
Petit Plats Chauds
$8.90
tajine de poulet au citron filet de poulet, aubergine, poivron, courgette, olive verte, cannelle, gingembre, zeste de citron.
Quiches
$8.70
Quiche Légumes Provençaux
$8.70
tomate, aubergine, courgette, basilic
Lasagnes Végétariennes
8.70
lasagnes légumes d'été lasagne fraîche, aubergine, courgette, olive, tomate cerise et mozzarella.

$Sandwiches


Dans
des petits pains briochés ou boulanger, dans des galettes de blé ou dans des ciabatta bio, c'est fou tout ce qu'on peut mettre comme ingrédients rigolos et delicioso

Minis


Mini Jambon Cheddar Courgette
$3.80
jambon blanc, cheddar, courgette grillée, basilic, sauce pesto dans un pain brioché au pavot
Mini Saumon
$3.80
saumon fumé, pamplemousse, pousse d'épinard, aneth, sauce maison dans un pain brioché complet
Mini Dinde
$3.40
chiffonnade de dinde, chiffonnade d'emmental, tomate cerise, sauce maison dans un pain brioché
Mini Poulet Coco Curry
$3.80
poulet mariné, copeau de coco, citronnelle, ananas, chutney de mangue, sauce curry dans un pain brioché.
Mini Mixte
$2.80
jambon blanc, emmental, cornichon, beurre dans un pain tradition
Mini Thon
$3.10
thon, ciboulette, concombre, graine germée d'alfafa, sauce maison dans un pain tradition.
Mini Chèvre
$2.90
chèvre frais, ciboulette, tomate séchée, mâche dans un pain tradition.
Mini Jambon Cru
3.10
jambon cru, chèvre, miel, tomate séchée dans un pain tradition

$Baguettes


Baguette Coppa Comté
$5.30
coppa, comté, tapenade de champignon, cerfeuil dans un pain tradition pavot
Baguette Jambon Cru Parmesan
4.80
jambon de pays, parmesan, tartinade de tomate séchée, roquette dans un pain tradition.

$Wraps â?¬5.90


Wrap Caesar
filet de poulet, parmesan, tomate, iceberg, pousse d'épinard, cerfeuil, sauce caesar
Wrap Club
filet de dinde, bacon, cheddar, tomate, basilic, salade iceberg, sauce maison dans une galette de blé.

Toastés


Toasté Club Jambon Blanc Cheddar
$6.50
jambon blanc, courgette, cheddar, tomate, sauce pesto
Toasté Végé Courgette Chèvre
6.20
courgette, chèvre, tomate séchée, pousse d'épinard, menthe, sauce pesto.

$Desserts


Juste
des fruits mais bien cueillis, des fromages blancs mais 0%, des yaourts mais bio, des gâteaux mais pas costauds et quelques pâtisseries à tomber� mais c'est la petite note sucrée !

Fruits


Melon Vert
$4.20
provenance : égypte ou afrique du sud selon la saison.
Ananas Blanc
$4.30
ananas du ghana.
Mangue
$4.70
mangue du ghana.
Fruits Coupés D'Eté
$4.80
melon, melon blanc, pastèque, ananas, raisin
Salade De Fruits D'Eté
$3.10
melon, melon blanc, pastèque, ananas, raisin, fraise, framboise, feuille de menthe.
Salade De Pamplemousse Lychee
3.90
http://www.cojean.fr/public/media/prod/pdfcarte/carte_cojean.pdf

$Pâtisseries


Cake Marbré
$2.80
Cake Citron Pavot
$2.80
Cake Pistache Chocolat
$2.90
Cake Gingembre
$2.90
Cake Chocolat
$2.90
Cake Carotte
$2.80
Tarte Fine Aux Pommes
$3.30
Pastel De Nata
$2.00
Cookie Chocolat Au Lait
$1.70
Cookie Chocolat Blanc
$1.70
Cookie Trois Chocolats
$1.70
Croissant
$0.90
Pain Au Chocolat
$1.10
Petit Pain Aux Fruits
1.50

$Desserts Lactés


Bircher Muesli Framboise
$3.90
la recette du dr bircher : flocon d'avoine, noisette, pomme, lait, pulpe de framboise.
Bircher Muesli Fraise
$3.90
la recette du dr bircher : flocon d'avoine, noisette, pomme, lait, pulpe de fraise.
Bircher Muesli Mangue
$3.90
la recette du dr bircher : flocon d'avoine, noisette, pomme, lait, pulpe de mangue.
Fromage Blanc Ã?rable Muesli
$3.10
fromage blanc 0% mg, sirop d'érable, muesli.
Fromage Blanc Fraise Muesli
$3.10
fromage blanc 0% mg, coulis de fraise confite, muesli fraise.
Fromage Blanc Framboise
$3.10
fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.
Fromage Blanc Nature
$1.90
fromage blanc nature 0% mg.
Yaourt Bio Au Lait De Brebis
$1.90
chataigne, fruits rouges, pêche
Yaourt Bio Pur Nature
$1.90
abricot, fraise, myrtille, nature.
Yaourt Bio 2 Vaches
1.90
myrtille, nature.

$Entremets


Petit Gâteau Allégé Citron Vert
$2.90
fromage blanc allégé parfumé au zeste de citron vert sur un crumble au flocon d'avoine.
Petit Gâteau Allégé Framboise
$3.10
fromage blanc allégé parfumé à la framboise sur un crumble au flocon d'avoine.
Petit Gâteau Allégé Passion
$3.10
fromage blanc allégé parfumé au fruit de la passion sur un crumble au flocon d'avoine.
Crumble Fraise Rhubarbe
$3.90
compote de fraise et rhubarbe sous un crumble à la noix de pécan.
Crumble Pomme Abricot
$3.90
compote de pomme et abricot sous un crumble à la noix de pécan.
Mousse Au Chocolat
2.90
chocolat noir, riz soufflé.

$Boissons

Des Sodas Bien Sûr, De L'Eau, Oui Mais Un Peu Chahutée... Vitaminée, Purifiée, Déionisée, Naturellement Colorée Un Tour Du Monde En 80 Bouteilles ! Sans Oublier Les Thés Et Les Cafés Sélectionnés Hep Garçon, Un Café S'Il Vous Plait !
Des Sodas
bien sûr, de l'eau, oui mais un peu chahutée... vitaminée, purifiée, déionisée, naturellement colorée un tour du monde en 80 bouteilles ! sans oublier les thés et les cafés sélectionnés hep garçon, un café s'il vous plait !

Fraîches


Evian 50cl
$1.90
eau minérale naturelle.
Earth
$1.90
eau minérale naturelle. earth water fait don de 100% de ses bénéfices nets aux programmes d'accès à l'eau de l'unhcr.
Badoit
$2.20
eau minérale naturelle légèrement pétillante.
Badoit Rouge
$2.20
eau minérale naturelle intensément pétillante.
Quattro Stagioni
$3.90
spring, summer, autumn ou winter.
Emma & Tom's Water
$4.30
eaux vitaminées en provenance d'australie : blueberry, lemon, raspberry, grapefruit, orange.
Bella Lula
$2.70
citronnade traditionnelle légèrement parfumée à la menthe.
Glaceau
$3.70
power c, essential, ignite, multi-v, restore, d-fence.
Tis'Up
$3.90
boisson bio à base de plantes et de fruits : digest, stimul, circul, detox.
Innocent
$3.40
banane coco, fraise mûre, mangue passion, mangue coco citronnelle, fraise banane.
Cola Cola Zero
$1.90
Coca Cola Light
$1.90
Coca Cola Light Lemon
$1.90
Coca Cola
$1.90
Volvic Thé Vert
$2.60
boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée au thé vert.
Volvic Touche De Fruit
$2.40
citron, framboise.
Taillefine Fiz
$2.40
boisson à l'eau de source aromatisée aux agrumes.
Heineken
$2.20
Ikki Beer
$3.90
bière au thé vert au yuzu.
Vin Lubie
3.90
vin blanc sauvignon, vin rosé cabernet sauvignon,vin rouge merlot.

$Chaudes


Café Expresso
$1.50
Double Expresso
$3.00
Café Long
$1.50
Café Noisette
$1.50
Café Crème
$2.20
Capuccino
$2.50
Thés Mariage
2.80
fuji yama, earl grey, métis, marco polo, ceylan.

$Petit Déjeuner

Pourquoi Ne Pas Démarrer La Journée Du Bon Pied
Le Petit Déjeuner �quilibré
$6.50
café ou thé, grand jus d'orange, bircher muesli au choix, petit pain aux fruits

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