BiCE Orlando

BiCE Orlando Menu

(407) 503-1415
5601 Universal Boulevard, Orlando, FL 32819
$$$$$

Antipasti Appetizers


Calamari, Gamberi, Zucchine e Funghi Fritti con Salsa al Pomodoro Piccante
$21.00
Crispy flash fried calamari, shrimp, zucchini and mushrooms with a spicy tomato sauce.
Tortino Di Gamberoni Servito con Zuppetta di Aragosta e Germogli
$22.00
King shrimp tart served with lobster bisque and micro green salad.
Tartar di Tonno con Salsa Inglese Profumata al Rafano e Misticanza
$21.00
Ahi Tuna tartare served with horseradish cream, capers, avocado and microgreens.
La Caprese, Mozzarella Burrata Tegole Croccanti di Focaccia e Olio al Basilico
$20.00
Fresh burrata mozzarella and vine riped tomatoes with basil and evoo.
Antipasto All' Italiana con Salumi, Formaggi Assortiti, Servito con Olive
$24.00
Selection of assorted cured meats and imported cheeses served with olives.
Polipo Gigliato con Patate alle Olive e Crema di Piselli
$18.00
Grilled octopus served with potato, olives in a green peas puree.
Bruschetta con Pomodoro, Aglio, Basilico and Origano
$15.00
Bruschetta served with fresh chopped tomatoes with extra virgin olive oil, garlic, basil and oregano.
Prosciutto di Parma, Melone
$19.00
Parma prosciutto and sweet cantaloupe.
Carpaccio di Manzo Servito con Rucola e Parmigiano
18.00
Beef tenderloin carpaccio served with arugula and Parmesan shaved in a extra virgin olive oil dressing.

$Zuppe Soups


Vellutata di Aragosta Servita con Gamberoni
$22.00
Lobster bisque served with 3-15 black tiger prawns.
Minestrone alla Romana con Pecorino e Crostini
12.00
Minestrone soup with pecorino Romano cheese and crostini.

$Insalate Salads


Insalata di Cesare con Cubetti di Pane e Focaccia
$13.00
Romaine heart lettuce, homemade croutons in a Caesar dressing.
Spinacciata con Formaggio di Capra e Pancetta con Citronette ai Frutti di Bosco
$15.00
Spinach salad with goat cheese and pancetta in a red berries citronette.
Tricolore di Indivia
$14.00
Radicchio e rucola con Parmigiano e vinaigrette al balsamico. Radicchio, endive and arugula served with Parmesan cheese in a balsamic vinaigrette dressing.
Insalatina Mista con Rucola
$13.00
Romana e riccia, pomodori e julienne di carote, condita con aceto balsamico. Romaine, arugula and frisee salad with grape tomatoes and carrot julienne in aged balsamic vinegar dressing.
Insalata di Indivia Belga, con Pecorino e Pere e Vinaigrette all'a Ceto Rosso
15.00
Belgian endive with pecorino cheese and pear in a red wine vinaigrette.

$La Pasta Fatta In Casa

Home made pasta.
Gnocchi Verdi con Scampi, Funghi, Carciofi e Spinaci Freshi
$30.00
Homemade green gnocchi pasta served with langoustine,mushrooms,artichokes and spinach.
Gnocchi di Patate alla Sorrentina
$25.00
Homemade potato and ricotta gnocchetti in a fresh diced tomato sauce, mozzarella cheese and basil.
Cappellaccio al Brasato di Manzo con Salsa Cremosa ai Funghi
$28.00
Homemade "little hat" shaped pasta stuffed with braised beef short rib, served with fresh mushrooms Marsala cream sauce.
Tagliatelle al Ragu' di Carne
$26.00
Homemade tagliatelle pasta with slow braised Bolognese ragu' and marinara sauce.
Lasagna di Carne
$25.00
Homemade lasagna with slow braised Bolognese ragu', Parmesan, bechamel and mozzarella cheese.
Strozzapreti con Ragu di Salsiccia e Foglie di Spinach
$26.00
Homemade fresh strozzapreti pasta with sausage ragu and baby spinach leaf.
Mezzelune alle Melanzane con Salsa di Pomodorini, Basilico e Mozzarella Fresca
$26.00
Homemade "half moon" pasta filled with eggplant, served with cherry tomatoes mozzarella and basil.
Pappardelle al Telefono
$23.00
Homemade pappardelle with mozzarella cheese, fresh basil, in a tomato cream sauce.
Spaghetti alla Chitarra con Salsa allo Scoglio
30.00
Homemade spaghetti with P.E.I. mussels, clams, scallops and shrimp in a white wine and cherry tomato sauce.

$La Pasta Tradizionale

Traditional pasta.
Penne all' Arrabbiata
$23.00
De cecco penne pasta served in a hot tomato sauce with garlic and fresh chopped parsley.
Risotto ai Funghi Freschi, Speck e Fontina
31.00
Risotto with fresh mushrooms, smoked ham and fontina cheese

$Pesce - Fish


Trancio di Salmone Grigliato con Battuto di Capperi
$34.00
Olive verdi e acciughe servito con sfoglia di patate ed asparagi saltati. Grilled Atlantic salmon served with capers, green olives and anchovies, served with potatoes and sauteed asparagus.
Halibut Saltato in Padella con Bietola e Cannellini Stufati
$39.00
Pan seared wild halibut served with Swiss chard and stowed cannellini beans.
Cappesante all' Alaska con Purea di Patate, Funghi e Pesto di Rucola
38.00
5 pieces Alaskan sea scallop served with mashed potatoes, mushroom and arugula pesto.

$Carne - Meat


Carre' di Agnello Arrosto Servito con Funghi e Pomodorini Salltati e Pure' di Patate
$43.00
Oven roasted rack of lamb served with sauteed fresh mushrooms and garlic mashed potatoes.
Scaloppine di Vitello "Piccata" Patate alla Crema e Asparagi Saltati
$36.00
Sauteed veal scaloppini with a lemon capers and white wine sauce, served with creamy potatoes and sauteed asparagus.
Galletto ai Ferri con Verdure Grigliate, Broccolini e Salsa alle Carote e Zenzero
$30.00
Grilled deboned cornish-hen served with vegetable, roasted potatoes and broccolini in a ginger and carrot sauce.
Ossobuco di Vitello con Risotto alla Milanese
$48.00
Braised veal shank "Ossobuco" with saffron risotto.
Tagliata di Manzo alla Rucola, Pomodori Freschi Verdure e Patate al Forno
$38.00
Grilled 12 oz. N.Y. strip sliced, served with arugula, fresh tomatoes and roasted potatoes.
Filetto di Manzo alla Rossini Servito Schiacciata di Patate al Tartufo
$48.00
Comes with mazzetto di verdure di stagione con salsa au poivre. Grilled 9 oz. "Prime Chairman" beef tenderloin center cut filet topped with foie gras and served with truffle potatoes, seasonal vegetables with peppercorn sauce.
Costoletta di Vitello da Latte alla Milanese con Insalatina di Rucola e Pomodorini
$46.00
Pan fried 14 oz. lightly breaded veal chop served with arugula and cherry tomato salad.
Costolette di Cervo con Patate alla Crema, Funghi Saltati e Salsa di Frutti di Bosco alla Senape
44.00
Organic pan seared venison chops served with creamy potatoes, sauteed mushrooms and wild berry-mustard sauce.

$Dolci - Dessert


Semifreddo alle Nocciole e Miele con Crema di Menta e Ciliege.
$13.00
Semi-frozen hazelnut and honey custard served with mint and cherry cream.
Cioccolatissimo alla Bice con Gelato alla Vaniglia.
$13.00
Soft chocolate souffle' served with vanilla gelato.
Napoleone ai Frutti di Bosco con Zabaglione
$13.00
Napoleon puff pastry filled with zabaione cream and wild mixed berries.
Cannelloni di Balsamico e Mousse al Cioccolato Bianco con Crema alle Fragole
$13.00
Balsamic sweet cannelloni with white chocolate mousse and strawberry cream.
Tiramisu della Bice
$13.00
Homemade classic tiramisu cake with mascarpone cheese and espresso soaked ladyfinger cookies.
Gelati
$10.00
Gelati (cioccolato, vaniglia, fragola, pistacchio e caramello). Italian gelato (vanilla, chocolate, strawberry, pistacchio and sea salt caramel).
Sorbetti
$10.00
Sorbetti (lamponi e limone). Italian sorbet (lemon and raspberry).
Spugna al Cioccolato con Crema alla Vaniglia e Crema di Menta.
$13.00
Chocolate sponge cake served with vanilla and mint cream.
Torta Semifreddo con Chantilly all' Arancio e Crepes, con Salsa di Arancio e Cioccolato al Rum
$13.00
Semi-frozen orange Chantilly cake served with orange cream and rum flavored chocolate.
Torta alla Ricotta Fresca e Nutella Servita con Pere Saltate alla Cannella.
$13.00
Nutella and ricotta cake served with cinammon sauteed pear.

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